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    黄秋葵提取物

    黄秋葵提取物

    【产品名称】:黄秋葵提取物

    【英文名称】:Okra extract

    【主要规格】:10:1 20:1

    【提取来源】: 为锦葵科植物黄蜀秋葵的嫩荚及花朵。

    【检测方法】:TLC

    【产品外观】:棕黄色粉末

    产品描述 / Product description

     【黄秋葵提取物简介】:

      黄秋葵提取物包括嫩荚提取物与全草提取物两种。嫩荚提取物宜用新鲜黄秋葵嫩荚作为原材料,条件不允许时也可考虑用嫩荚干果;全草提取物宜用新拔禾的新鲜全株茎叶,条件不允许时亦可采用全株干禾。从营养成分保留讲,新鲜的远胜于干过的。

      【原料来源】:

      黄葵(学名:Abelmoschus esculentus (Linn.)Moench)亦称黄秋葵,锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形;花萼钟形,密被星状短绒毛;花黄色,内面基部紫色,蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹。花期5-9月。

      【植物性状】:

      一年生或多年生粗壮直立草本,高1~2米。茎被黄色刚毛。叶大,卵形至近圆形,直径15~30厘米或过之,掌状分裂,有5~9狭长大小不等的裂片,边缘有齿牙;叶柄长6~18厘米。花单生叶腋和枝端,成近总状花序;苞片线状披针形或披针形,4~5片,长约25毫米,宽5~10毫米;花萼佛焰苞状,5裂,早落;花冠5瓣,淡黄色或白色,具紫心,直径10~20厘米;雄蕊多数,结合成筒状;雌蕊柱头5分歧,子房5室。蒴果长圆形,端尖,具粗毛,长5~7.5厘米,含多数种子。花期6~8月。

      【黄秋葵营养成分】:

      黄秋葵(又称咖啡黄葵)的营养丰富,幼果中含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。其汁液中混有果胶,牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果胶为可溶性纤维。据测定每百克嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克,纤维素A660国际单位。维生素B1,0.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克,是一种绿色营养保健蔬菜。

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