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    桑葚提取物

    桑葚提取物

    【产品名称】:桑葚提取物

    【英文名称】:Mulberry Fruit Extract

    【主要规格】:提取物10:1,20:1,30:1

    【提取来源】: 由桑属植物(morus alba)的成熟果穗经整理,压榨,过滤。

    【检测方法】:TLC

    【产品外观】:紫红色或红色粉末

    产品描述 / Product description

      【桑葚简介】:

      桑葚(sāng shèn),又作桑椹,桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

      【植物形态】:

      桑葚多数密集成一卵圆形或长圆形的聚花果,由多数小核果集合而成,呈长圆形,长2-3cm,直径1.2-1.8cm。初熟时为绿色,成熟后变肉质、黑紫色或红色,种子小,花期3-5月,果期5-6月。桑桑葚也会出现黄棕色、棕红色至暗紫色(比较少见的颜色成熟后呈乳白色),有短果序梗。小核果卵圆形,稍扁,长约2mm,宽约1mm,外具肉质花被片4 枚。气味微酸而甜。

      【理化指标】:

      外 观:粉末疏松、细致、无结块,无肉眼可见杂质。

      颜 色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致。

      气 味:该产品固有的气味。

      溶解性:快速溶解,溶液澄清透明。

      【营养价值】:

      桑葚富含营养:糖、蛋白质、脂肪、糅酸、苹果酸及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钠、钙、镁、磷、钾、胡萝卜素和花青素。桑椹油的脂肪酸主要由亚油酸和少量的硬脂酸、油酸等组成。

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